What is a diet consisting of vegetables, how to follow it and what mistakes should be avoided?
A plant-based diet also reduces the intake of foods that contain unhealthy foods.
Vegetable foods are gaining immense popularity around the world. This includes foods that are taken from vegetables rather than animals.
A vegetarian diet also reduces the intake of foods that contain unhealthy foods.
According to India Channel NDTV, research has shown that "a diet consisting of vegetables is not only effective in weight loss and keeping the heart healthy but it is also beneficial for the mind."
In addition, this diet reduces the risk of diabetes.
But there may be some mistakes in this diet which can lead to malnutrition in the body.
1. An unbalanced diet:
It can be difficult to take care of nutrition in foods. It is important to keep in mind that foods contain protein, vitamin B12, vitamin D, amiga 3 fatty acids and iron.2. Meal planning :
Eating a meal plan can help you take care of the nutrition in each meal. It can also help you avoid some unhealthy foods when you are hungry.Cheese is a good source of protein in foods -
3. Carb-containing foods
When planning a plant-based diet, many people turn it into a mostly carb diet and forget to include protein in it. Protein is very important in a plant-based diet. Good sources are soybeans, cheese, tofu and some vegetables.4. To hurry
A plant-based diet cannot be described as a part of life in a day or two. This can cause you problems and you may not be able to follow this diet for a long time. This requires a gradual change in diet and the body needs time to get used to these foods. It also gives the digestive system time to get used to these foods.5. Don't cook at home
If you are taking food prepared from the market which says that it contains plants then it will not bring full benefits. These foods prepared in the market are high in preservatives and low in fiber. That's why cook fresh food at home.Thank you
سبزیوں پر مشتمل غذا کیا ہے، اس پر عمل کیسے کیا جائے اور کن غلطیوں سے بچنا چاہیے؟
پودوں پر مبنی غذا ان کھانے کی مقدار کو بھی کم کرتی ہے جن میں غیر صحت بخش غذائیں ہوتی ہیں۔
دنیا بھر میں سبزی خور غذائیں کافی مقبولیت حاصل کر رہی ہیں۔ اس میں وہ غذائیں شامل ہیں جو جانوروں کے بجائے سبزیوں سے لی جاتی ہیں۔
سبزی خور غذا ان کھانوں کی مقدار کو بھی کم کرتی ہے جن میں غیر صحت بخش غذائیں ہوتی ہیں۔
انڈیا چینل این ڈی ٹی وی کے مطابق تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ "سبزیوں پر مشتمل خوراک نہ صرف وزن کم کرنے اور دل کو صحت مند رکھنے میں موثر ہے بلکہ یہ دماغ کے لیے بھی فائدہ مند ہے"۔
اس کے علاوہ یہ خوراک ذیابیطس کے خطرے کو کم کرتی ہے۔
لیکن اس خوراک میں کچھ غلطیاں ہوسکتی ہیں جو جسم میں غذائیت کی کمی کا باعث بن سکتی ہیں۔
1. ایک غیر متوازن غذا
کھانے کی اشیاء میں غذائیت کا خیال رکھنا مشکل ہو سکتا ہے۔ یہ ذہن میں رکھنا ضروری ہے کہ کھانے میں پروٹین، وٹامن بی 12، وٹامن ڈی، امیگا 3 فیٹی ایسڈ اور آئرن ہوتا ہے۔
2. کھانے کی منصوبہ بندی
کھانے کا منصوبہ کھانے سے آپ کو ہر کھانے میں غذائیت کا خیال رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔ جب آپ بھوکے ہوں تو یہ آپ کو کچھ غیر صحت بخش کھانوں سے بچنے میں بھی مدد دے سکتا ہے۔
پنیر کھانے میں پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے
3. کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل خوراک
پودوں پر مبنی غذا کی منصوبہ بندی کرتے وقت، بہت سے لوگ اسے زیادہ تر کاربوہائیڈریٹ والی غذا میں بدل دیتے ہیں اور اس میں پروٹین شامل کرنا بھول جاتے ہیں۔ پودوں پر مبنی غذا میں پروٹین بہت اہم ہے۔ اچھے ذرائع سویابین، پنیر، ٹوفو اور کچھ سبزیاں ہیں۔
4. جلدی کرنا
پودوں پر مبنی خوراک کو ایک یا دو دن میں زندگی کا حصہ قرار نہیں دیا جا سکتا۔ اس سے آپ کو پریشانی ہو سکتی ہے اور ہو سکتا ہے کہ آپ طویل عرصے تک اس غذا پر عمل نہ کر سکیں۔ اس کے لیے خوراک میں بتدریج تبدیلی کی ضرورت ہوتی ہے اور جسم کو ان کھانوں کی عادت ڈالنے کے لیے وقت درکار ہوتا ہے۔ اس سے نظام انہضام کو ان کھانوں کی عادت ڈالنے کا وقت بھی ملتا ہے۔
5. گھر میں کھانا نہ بنائیں
اگر آپ بازار سے تیار کردہ کھانا لے رہے ہیں جس میں کہا گیا ہے کہ اس میں پودے ہیں تو اس سے پورا فائدہ نہیں ہوگا۔ بازار میں تیار کی جانے والی ان غذاؤں میں پریزرویٹوز زیادہ اور فائبر کم ہوتا ہے۔ اس لیے گھر میں تازہ کھانا پکائیں. شکریہ